Créer une étiquette « Désinfecté »
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Créez un profil d'imprimante pour les équipements propres, la table à manger ou les surfaces alimentaires.
Utilisez une étiquette rapide avec le concepteur de mise en page, voir Gérer les étiquettes rapides .
Fonctionnalités recommandées pour le profil d'imprimante :
- Date de préparation : Indique la date et l’heure du nettoyage d’un article en vue de sa conformité aux normes sanitaires. Voir Autorisation de modification de la date et de l’heure de préparation , Utilisation des champs de date dans un profil d’imprimante et Champs de date.
- Nom de l'employé : Ce nom indique qui a effectué le nettoyage afin de garantir la responsabilisation du personnel.
- Texte personnalisé (« Désinfecté ») : Indique en un coup d'œil au personnel de cuisine que l'équipement est sûr à utiliser.
